Иракская долма

Иракская долма

Приготовим ароматную сытную и очень вкусную иракскую долму. Ингредиенты: 450 г говяжьего фарша пару бараньих ребрышек 4 большие луковицы 1 пучок петрушки 200 г лимонного сока (около 6 лимонов) 3 крупных зубчика чеснока 1 стакан риса басматти 1 ст. л. сахара соль по вкусу Для фаршировки: 5 помидоров 5 небольших баклажанов 3 кабачка Виноградные листья …

Читать полностьюИракская долма

Свинина с шампиньонами

Свинина с шампиньонами

Готовим жареную свинину с грибами и для этого нам понадобится: две головки репчатой луковицы мякоть свинины — примерно 700 гр твердого сорта сыр — 200 гр шампиньоны — 500 гр пол стакана сливок любой жирности горчица сухая — одна чайная ложечка специи, соль — на вкус Способ приготовления: Свинину промыть, после этого обсушить и нарезать …

Читать полностьюСвинина с шампиньонами

Картофельная запеканка в духовке

Картофельная запеканка в духовке

В зимний морозный вечер особенно хочется порадовать всю семью вкусным блюдом с домашним соленьем. Картофельная запеканка в духовке – самый лучший вариант ужина. Ингредиенты: Картофель — 1,5 кг. Лук – 3 шт. Морковь – 2 шт. Яйцо – 5 шт. Сметана – 200 мл. Сыр – 150 гр. Масло растительное – 2 ст. л. Масло …

Читать полностьюКартофельная запеканка в духовке