Свиной рулет "Мужское счастье"

Свиной рулет «Мужское счастье»

Накануне любого праздника хочется побаловать себя и своих близких каким-либо очень вкусным и необычным блюдом. Традиционно праздничным блюдом считается свинина это и сытно, и богато, и всегда вкусно. Я расскажу тебе, как вкусно приготовить свинину для праздничного стола по весьма необычному и оригинальному рецепту традиционно, но и с оттенком экзотики. Свиной рулет, как и бастурма …

Читать полностьюСвиной рулет «Мужское счастье»

Пицца по-домашнему

Пицца по-домашнему

Продукты Тесто: сухие дрожи 10 г сахар 1 ст/л вода 300 мл соль щепотка растительное масло 1 ст/л мука 300-400 г (в зависимости от консистенции теста) Начинка: майонез 100 г томатная паста или кетчуп 100 г колбаса 300 г лук средний 1 шт. шампиньоны 500 г сыр 400 г соленые помидоры 2 шт. Способ приготовления: …

Читать полностьюПицца по-домашнему

Зразы с грибами

Зразы с грибами

Выглядит очень аппетитно На 4 порции: 100 г белого хлеба 320 г репчатого лука 2 зубчика чеснока 2 чайных ложки сливочного масла 300 г рубленой свинины 300 г рубленой говядины 2 яйца 1/2 пучка кервеля 1 чайная ложка молотой паприки соль молотый черный перец 8 крупных шампиньонов 12 стол, ложки лимонного сока 2 стол, ложки …

Читать полностьюЗразы с грибами

Запеченные баклажаны

Запеченные баклажаны

Список продуктов для закуски из баклажан: 1 баклажан 100 г шампиньонов 1 луковица 1/2 стручка болгарского перца 100 г сыра 50 г майонеза растительное масло для жарки соль, черный и красный молотый перец по вкусу. Приготовление: Баклажан нарезать кружочками толщиной 2-3 см, аккуратно с помощью ложки удалить сердцевину. Получившиеся кольца обжарить на растительном масле с …

Читать полностьюЗапеченные баклажаны

Пирожки с начинкой Эмпанадас

Пирожки с начинкой Эмпанадас

Эмпанадас очень популярны странах Латинской Америки и на Пиренейском полуострове. В качестве начинки к этим пирожкам могут использоваться картофель, горох, изюм, маслины, мясо цыпленка и различные овощи. Ингредиенты: 600 г муки 5 яиц 1 ст. л. паприки 500-600 г растительного масла 100 г сливочного масла 1-2 головки репчатого лука 100 г темного изюма 90 мл …

Читать полностьюПирожки с начинкой Эмпанадас

Жареные пирожки с картошкой

Жареные пирожки с картошкой

Приготовим вкусные мягкие и нежные дрожжевые пирожки с картофелем. Ингредиенты рассчитаны на 8 пирожков. Тесто можно готовить в хлебопечке. Продукты: 500 г муки 30 г растительного масла 400 г картофельного пюре 310 мл молока 1 ст. л. сахара 1, 5 ч. л. соли 1 ч. л. сухих дрожжей 1 луковица Растительное масло для жарки Черный …

Читать полностьюЖареные пирожки с картошкой

Иракская долма

Иракская долма

Приготовим ароматную сытную и очень вкусную иракскую долму. Ингредиенты: 450 г говяжьего фарша пару бараньих ребрышек 4 большие луковицы 1 пучок петрушки 200 г лимонного сока (около 6 лимонов) 3 крупных зубчика чеснока 1 стакан риса басматти 1 ст. л. сахара соль по вкусу Для фаршировки: 5 помидоров 5 небольших баклажанов 3 кабачка Виноградные листья …

Читать полностьюИракская долма

Грибной суп из сушеных грибов

Грибной суп из сушеных грибов

Грибной суп из сушеных грибов из-за цвета бульона называют черным. Используя самые распространенные продукты, мы сегодня за час приготовим вкуснейший суп, который своим вкусом удивит, даже гурманов со стажем. Нам понадобятся: Сушеные грибы 100гр. Картофель 300гр. Луковица 1шт. Морковка 1шт. Подсолнечное масло 3ст. л. Чистая вода 3л. Соль Перец черный горошком Перец белый горошком Зелень …

Читать полностьюГрибной суп из сушеных грибов

Суп пюре из кабачков

Суп пюре из кабачков

Суп пюре – достаточно популярное первое блюдо, готовится из разных продуктов, в том числе и из кабачков. Кто хоть раз попробовал суп пюре из кабачков, не сразу определил его состав и терялся в догадках. Для приготовления супа-пюре потребуется ингредиенты: Куриный бульон – 1 литр. Сливки – 1 стакан. Растительное масло – 2 столовые ложки. Чеснок …

Читать полностьюСуп пюре из кабачков

Картофельная запеканка в духовке

Картофельная запеканка в духовке

В зимний морозный вечер особенно хочется порадовать всю семью вкусным блюдом с домашним соленьем. Картофельная запеканка в духовке – самый лучший вариант ужина. Ингредиенты: Картофель — 1,5 кг. Лук – 3 шт. Морковь – 2 шт. Яйцо – 5 шт. Сметана – 200 мл. Сыр – 150 гр. Масло растительное – 2 ст. л. Масло …

Читать полностьюКартофельная запеканка в духовке